Nitzanei Sinai, Colonie communautaire à Ramat Negev, Israël.
Nitzanei Sinai est une communauté rurale dans le désert occidental du Néguev, située à 239 mètres d'altitude entourée de terres agricoles et de paysage désertique. Le petit village accueille environ 300 habitants qui vivent principalement de l'agriculture.
La communauté a été établie en 1986 dans le cadre d'un plan de développement de nouveaux établissements dans la région du désert du Néguev. Depuis sa fondation, les résidents se sont concentrés sur le développement de techniques agricoles adaptées au climat aride.
Les résidents de Nitzanei Sinai perpétuent des traditions agricoles solides, notamment dans la culture des oliviers adaptés aux conditions désertiques.
La communauté est accessible par la Route 40, qui la relie à d'autres établissements de la région comme lien de transport principal. Les visiteurs doivent s'attendre à un petit village rural avec des services de base et des équipements commerciaux limités.
Les agriculteurs cultivent ici la variété d'olive Barnea, un arbre producteur d'huile qui s'est propagé à des sites de culture en Australie et en Nouvelle-Zélande. Cette variété a été développée spécifiquement pour les conditions du Moyen-Orient et a réussi dans d'autres régions arides.
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