Gut Wulksfelde, Gutshof in Tangstedt, Kreis Stormarn
Gut Wulksfelde est une ferme près de Tangstedt, proche de Hambourg, où poussent des légumes, des fruits et où sont fabriqués des produits animaux. La propriété comprend des champs et des jardins avec diverses cultures, un jardin d'animaux avec des poules, des porcs et des vaches, une boulangerie aux parois vitrées et un grand magasin vendant des produits faits sur place.
La ferme a une longue histoire en tant qu'exploitation agricole et est active dans la production alimentaire depuis plus de 30 ans. Son évolution vers une destination publique pour apprendre et acheter montre comment la propriété s'est adaptée à l'intérêt croissant du public pour une agriculture transparente et durable.
Le nom du domaine reflète ses racines rurales et sa tradition. Les visiteurs observent comment les gens travaillent quotidiennement avec les animaux et les plantes, en expérimentant une communauté qui vit sa connexion à la nature à travers les pratiques agricoles quotidiennes.
La ferme offre des sentiers de promenade à travers les champs et est facile à explorer à pied, avec des zones accessibles pour les enfants. Les visitants doivent porter des chaussures confortables et noter que le lieu peut être très fréquenté certains jours, notamment les week-ends ou pendant les récoltes.
La ferme exploite une boulangerie aux parois vitrées où les visiteurs peuvent regarder la cuisson tandis que l'odeur du pain frais remplit l'air. Cette transparence de la production est rare et montre comment le savoir-faire se déroule directement sous vos yeux.
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