Weingut Müller-Catoir, Domaine viticole à Neustadt an der Weinstraße, Allemagne.
Weingut Müller-Catoir est un établissement viticole dans la région du Palatinat avec plusieurs parcelles de vignes. La propriété comprend un manoir de style néoclassique et des espaces modernes de production pour traiter les raisins et les vins.
Le vignoble a été fondé au début du 18e siècle et est resté entre les mains de la famille pendant neuf générations. Le manoir caractéristique a été construit à la fin du 19e siècle et continue de définir l'apparence du domaine.
Le nom reflète une longue tradition familiale et représente la culture viticole allemande. Les visiteurs peuvent voir comment les méthodes traditionnelles et la pensée moderne se rejoignent ici.
Le lieu se trouve dans une région viticole bien accessible avec de nombreux autres vignobles à proximité sur les routes des vins établies. Planifiez à l'avance car les visites et dégustations nécessitent généralement des arrangements préalables.
Le domaine cultive plusieurs sites de vignes distincts avec leurs propres noms comme Bürgergarten et Herrenletten, chacun avec des qualités propres. Ce système montre comment la géographie et la composition du sol façonnent le caractère des vins produits.
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