Karthäuserhof, Domaine viticole à Rhénanie-Palatinat, Allemagne.
Le domaine Karthäuserhof s'étend sur 19 hectares de vignobles principalement consacrés à la culture du cépage Riesling dans la région de Karthäuserhofberg.
Le domaine remonte à 1335, lorsque le Prince-Électeur de Trèves accorda des terres viticoles aux moines chartreux, fondant l'un des plus anciens domaines d'Allemagne.
Les caves de Karthäuserhof conservent les méthodes traditionnelles de vinification tout en exposant des tonneaux historiques témoignant des siècles de viticulture allemande.
Situé à Karthäuserhof 1 à Trèves, le domaine propose des visites guidées permettant de découvrir la production viticole et de participer à des dégustations.
Le domaine utilise exclusivement les raisins de son vignoble Karthäuserhofberg, maintenant un contrôle strict sur son processus de production viticole.
Emplacement : Rhineland-Palatinate
Coordonnées GPS : 49.77750,6.72554
Dernière mise à jour : 10 mars 2025 à 22:22
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