Weingut Brüder Dr. Becker, German wine grower and craft producer
Weingut Brüder Dr. Becker est un vignoble situé a Ludwigshöhe en Rheinhessen avec environ 11 hectares de terrains viticoles sur des pentes douces. Le domaine comprend des bâtiments historiques avec des toits en tuiles et une charpente en bois, et les vignobles portent des noms comme Falkenberg et Paterhof, produisant des vins secs.
La famille a commencé la production de vin au milieu du 19eme siecle et a construit la maison principale vers 1830, la remodélisant vers 1896. Depuis les années 1970, le domaine s'est concentré sur la protection de l'environnement et a été certifié selon les normes strictes de Demeter depuis 2008.
Le Weingut Brüder Dr. Becker porte le nom de la famille fondatrice qui cultive du vin ici depuis des générations, transmettant son savoir-faire au fil du temps. Les visiteurs peuvent observer comment la famille cultive des variétés de raisins régionales comme le Riesling et le Silvaner en utilisant des pratiques qui protègent le sol et l'environnement.
Les visiteurs peuvent participer a des visites guidées et des dégustations qui montrent comment les raisins sont cultivés et transformés en vin dans les vieilles caves. Le lieu est accessible en voiture avec un stationnement pratique, et une petite boutique sur place vend des bouteilles directement.
L'eau souterraine et le sol façonné par les anciens glaciers donnent aux raisins Riesling cultivés ici des notes de saveur riches. Cette composition de sol spéciale combinée au climat presque méditerranéen permet aux vins de refléter cette histoire glaciaire à chaque gorgée.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
