Weißes Rössle, Bâtiment historique à Hinterzarten, Allemagne
Le Weißes Rössle est un batiment situé à l'extrémité supérieure de la rue Höllental qui servait autrefois d'auberge avec un écurie où les chevaux étaient changés pour les voyages en montagne. La structure a rempli plusieurs fonctions et a été convertie pour un usage médical.
Le batiment remonte à 1344 quand il a été mentionné pour la première fois comme une ferme gérée par le Monastère de Günterstal. Quand la route de Fribourg à Lenzkirch a été améliorée au dix-neuvième siècle, le besoin de services de changement de chevaux a diminué.
Le Weißes Rössle montre comment le village s'est adapte aux changements des routes de voyage et aux nouveaux modes de transport. Le batiment reste important dans la mémoire locale comme partie de l'histoire du commerce régional.
Le batiment est visible depuis la rue et facile à localiser car il se trouve haut sur la pente. Gardez à l'esprit qu'il s'agit d'une propriété privée et que vous ne pouvez la voir que de l'extérieur.
Un incendie en 1925 a mené à une reconstruction qui a séparé clairement les opérations agricoles des services hôteliers pour la première fois. Cela a marqué un tournant où les deux fonctions antérieures sont devenues distinctes.
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