Réservoir Plover Cove, Réservoir à Tai Po District, Hong Kong.
Le réservoir de Plover Cove est une installation de stockage d'eau douce dans le nord-est de Hong Kong créée en barrant une anse marine. L'ouvrage principal relie deux promontoires et isole complètement le bassin de la mer ouverte.
La construction débuta en 1960 et transforma une baie salée en lac d'eau douce en huit ans en pompant l'eau de mer. Le projet répondait au besoin de sécuriser l'approvisionnement en eau pour la population croissante de Hong Kong.
Le nom Plover Cove vient des pluviers qui peuplaient autrefois le littoral le long de l'ancienne crique marine. Aujourd'hui les marcheurs et les cyclistes empruntent la crête du barrage comme point d'observation sur le bassin d'eau douce calme et les collines vertes environnantes.
L'accès se fait par des chemins de randonnée et des pistes cyclables le long du barrage qui offrent de larges vues sur l'eau et les montagnes. Les jours de vent la crête du barrage peut être exposée, il est donc conseillé de porter des vêtements imperméables.
Les ingénieurs ont expérimenté une méthode entièrement nouvelle pour remplacer l'eau salée par de l'eau douce sans laisser fuir les barrages. Aujourd'hui des poissons d'eau douce nagent dans le même bassin où vivaient autrefois des créatures marines.
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