Dent de Broc, Sommet montagneux dans le Canton de Fribourg, Suisse
La Dent de Broc se dresse dans les Préalpes suisses entre les vallées de la Sarine et du Motélon, formant un pic distinctif de ce paysage alpin. La montagne ancre le terrain et s'élève significativement au-dessus des cols et vallées environnants.
Les sentiers de montagne reliant Broc et Gruyères se sont transformés en itinéraires de randonnée établis au début du 20e siècle. Ces chemins s'appuyaient sur des connexions plus anciennes qui reliaient les communautés alpines depuis longtemps.
La montagne domine la ville médiévale de Gruyères, où les traditions fromagères de la région restent actives dans les pâturages alpins en contrebas. Depuis les hauteurs, les visitants peuvent voir comment ces terres de pâturage relient les communautés de montagne à leur héritage alimentaire.
L'ascension commence depuis la vallée du Motélon à Groins d'en Haut, où un sentier étroit mène vers le Col des Combes. La section finale vers le sommet nécessite une escalade rocheuse basique et demande de l'assurance en terrain rude.
Du sommet, les randonneurs peuvent voir le lac de Gruyère au nord et la Dent de Brenleire au sud. Ce point de vue place le pic entre deux points de repère importants de la région.
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