Valley View Winery, Cave viticole à Jacksonville, Oregon, États-Unis
Valley View Winery est situé dans la Applegate Valley AVA et produit des vins à partir de variétés Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay et Pinot Noir. La propriété s'étend sur 31 hectares avec des vignobles, des installations de production et des salles de dégustation où les visiteurs peuvent goûter les vins.
Le domaine a été fondé en 1972 par Frank Wisnovsky et sa famille, prenant son nom d'un vignoble original établi en 1854 par le photographe Peter Britt. Cette connexion de noms relie deux époque différentes de production vinicole dans la région.
Le domaine honore sa famille fondatrice à travers la ligne premium Anna Maria, nommée d'après Ann Wisnovsky, reliant le lieu à ses racines personnelles. Les visiteurs voient comment cette histoire familiale façonne ce qui y est produit et vendu aujourd'hui.
Les visiteurs peuvent déguster les vins dans la salle de dégustation et explorer une collection de rareté de bouteilles à la propriété. L'expérience est personnalisée pour que chaque invité puisse découvrir ses propres préférences en goûtant.
Le vigneron Mike Brunson est arrivé en 2021 avec trois décennies d'expérience de la Sonoma Valley et a transformé la façon dont le domaine produit ses vins. Son arrivée a marqué un changement important dans l'approche de production.
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