El Yunque, Cuba, Montagne tabulaire près de Baracoa, Cuba
El Yunque est une montagne-plateau de la province de Guantánamo avec un sommet plat caractéristique s'élevant à environ 575 mètres. La montagne se dresse entre les rivières Duaba et Toa et est couverte de forêt humide avec des plantations de cacao et des palmiers royaux sur ses pentes.
Christophe Colomb a documenté cette montagne lors de son exploration de Cuba dans ses chroniques de voyage. Cela en fit l'un des premiers comptes rendus européens d'une caractéristique géographique cubaine.
Le sommet doit son nom à sa forme aplatie et large qui ressemble à une enclume, selon les premiers colons espagnols. Cette dénomination s'est conservée à travers les siècles dans la mémoire locale.
L'ascension commence à un centre d'accueil où des guides expérimentés sont nécessaires pour le trekking à travers les plantations de cacao. La randonnée complète prend environ six heures aller-retour et implique de marcher à travers des zones de forêt humide.
La montagne abrite des forêts humides cubaines avec des espèces que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur l'île. Ces habitats doivent leur variété au climat unique créé entre les deux rivières environnantes.
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