Zapotitlán Salinas, Ville désertique à Puebla, Mexique
Zapotitlán Salinas est une ville du municipalité de Zapotitlán à Puebla, située dans une vallée sèche de la réserve de la biosphère Tehuacán-Cuicatlán. Le lieu est entouré de diverses espèces de cactus et s'organise autour de gisements de sel naturels qui forment la base de l'économie locale.
La ville a été fondée entre 1000 et 1560 de notre ère par des communautés mixthèques et popolocas qui se sont établies ici pour exploiter des gisements naturels de sel. La production de sel est devenue une pierre angulaire de la vie locale et reste une activité économique importante aujourd'hui.
Le nom combine deux mots en nahuatl : Zapotitlán signifie "lieu des sapotilles" et Salinas se rapporte au sel, ce qui a défini la vie ici pendant des siècles. Vous pouvez voir comment cet héritage façonne les routines quotidiennes, avec des marais salants intégrés au paysage comme partie normale de la communauté.
Le meilleur moyen d'explorer la ville est à pied; de petits chemins relient les zones principales et il est facile de se repérer. Gardez à l'esprit qu'il fait très sec ici, alors apportez de l'eau et une protection solaire, et visitez de préférence pendant les mois les plus frais.
Le sel extrait ici, connu sous le nom de sal de arroba, contient des minéraux spécifiques comme le sulfate de sodium et le potassium qui le rendent précieux pour l'alimentation du bétail. Cette composition particulière résulte des conditions géologiques de la vallée et distingue la production de sel local des autres régions.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
