Paysage d'agaves et anciennes installations industrielles de Tequila
Paysage d'agaves et anciennes installations industrielles de Tequila, Site du patrimoine agricole à Jalisco, Mexique.
Le paysage comprend des champs d'agave bleu sur 35,019 hectares, avec des distilleries en activité qui maintiennent les méthodes traditionnelles sur sol volcanique.
Les pratiques agricoles de la région remontent au XVIe siècle pour la production de tequila et à plus de deux millénaires pour les boissons fermentées.
Les champs d'agave et les installations de production témoignent de l'évolution des traditions mexicaines, associant techniques précolombiennes et méthodes européennes.
Les visiteurs peuvent accéder au site par des services réguliers d'autobus depuis Guadalajara, avec des visites matinales des installations de production.
Le paysage abrite des structures de la tradition Teuchitlan de 200-900 après JC, incluant des terrasses agricoles, des temples et des terrains de jeu.
Coordonnées GPS : 20.62829,-103.76999
Dernière mise à jour : 17 mai 2025 à 11:35
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