Defiance Flour Mill, Moulin à farine historique sur Ruthven Street, Toowoomba, Australie.
Le bâtiment de trois étages en briques présente une construction de style anglais et affiche le nom de l'entreprise et sa date de création.
Patrick O'Brien et George Crisp ont établi le moulin Defiance en 1898, déménageant à son emplacement actuel sur Ruthven Street en 1901.
Le complexe industriel a contribué au développement du Queensland en transformant les récoltes régionales de blé et en créant des emplois locaux.
Le moulin a étendu ses activités avec des bureaux administratifs, espaces commerciaux et silos, devenant le plus grand producteur de farine du Queensland en 1987.
Ellen O'Brien a dirigé le moulin après le décès de son mari en 1906, élevant dix enfants tout en gérant les opérations jusqu'à en obtenir la propriété totale.
Emplacement : Queensland
Coordonnées GPS : -27.55580,151.95400
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 04:25
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