Lord Nelson Hotel, Millers Point, Hôtel brasserie historique à Millers Point, Australie.
Le Lord Nelson Hotel est un hôtel-brasserie sous licence situé à Millers Point, un quartier historique dans la partie ouest du centre de Sydney, en Nouvelle-Galles du Sud. Le bâtiment est construit en blocs de grès et présente des portes cintrées, des fenêtres en bois et des parapets décoratifs le long de la façade.
L'hôtel a été construit entre 1814 et 1815 par James Dempsey, ce qui en fait le plus ancien hôtel sous licence encore en activité à Sydney. Dans les années 1830, la façade a été remaniée avec l'ajout de grès à face lisse et de parapets décoratifs sur la structure d'origine.
Le bar du rez-de-chaussée possède de épais murs en grès et de basses poutres en bois qui donnent à la salle une atmosphère ancienne et solide. Les visiteurs peuvent goûter les bières brassées sur place, servies au comptoir avec des plats préparés à partir de produits locaux.
L'hôtel se trouve à Millers Point, à courte distance à pied du centre de Sydney et du port. Comme il s'agit d'un hôtel en activité, il est conseillé de vérifier les horaires actuels du bar, du restaurant et des salles avant de se rendre sur place.
Le grès utilisé pour construire l'hôtel a été extrait de la proche Observatory Hill, une tâche accomplie par des forçats pendant la période coloniale. Cela signifie que les murs eux-mêmes constituent un témoignage physique direct de cette époque, taillés et posés par des personnes qui n'avaient pas le choix.
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