Kebumen, district indonésien
Kebumen est une ville marchande en Java centrale qui sert de centre administratif pour la région et est marquée par des marchés, des magasins et des zones résidentielles. La ville a une structure compacte avec des parcs au centre, des rues pleines de petits commerces et des quartiers qui s'étendent dans différentes directions.
La ville s'est développée autour de l'école d'un érudit islamique nommé Kyai Pangeran Bumidirja, qui provenait d'une famille noble et a été exilé dans la région. Pendant la période du Sultanat de Mataram, Kebumen servait de base pour les campagnes militaires.
Kebumen tire son nom d'un érudit islamique appelé Kyai Bumi, dont l'école a façonné l'établissement et était appelée Ki-Bumi-An avant que le nom ne se raccourcisse en Kebumen. Aujourd'hui, vous pouvez voir dans les parcs et les rues comment les Javanais gardent leurs traditions bien vivantes dans la vie quotidienne, avec des marchés locaux gérés par des artisans et des agriculteurs.
Vous pouvez explorer Kebumen facilement à pied car la ville est petite et peut être traversée d'un côté à l'autre en moins d'une heure. Pour les distances plus longues, les motos, les becak (pousse-pousse à pédales), les minibus angkot et les taxis sont tous faciles à trouver et abordables.
Une spécialité locale est sate ambal, du poulet servi avec une sauce de trempage épicée, salée et riche, et lanthing, une collation à base de manioc en forme de chiffres avec un goût légèrement salé et diverses épices. Les marques de café locales comme Cap Djempol et Yum Roasted Coffee sont très appréciées et peuvent être achetées dans les cafés ou les marchés.
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