Norfolk Hotel, hotel in Fremantle, Western Australia
Le Norfolk Hotel est un pub et un bâtiment d'hébergement à Fremantle avec neuf chambres d'hôtes, un bar principal et plusieurs espaces de restauration incluant Frankie's Bar et l'Odd Fellow Bar au sous-sol. Le lieu dispose d'une grande cour, de tables de billard, de machines à flipper et peut accueillir des événements pour jusqu'à 165 personnes dans ses espaces privés.
L'original Oddfellows Hotel a ouvert en 1887 avant que le bâtiment du Norfolk Hotel ne soit construit en 1895 par George Davies, ancien maire de Fremantle. Une rénovation majeure en 1985 par Wayne Donaldson a transformé l'espace en le concept moderne de pub et d'hôtel qu'il est aujourd'hui, coïncidant avec des changements importants dans la région.
Le Norfolk Hotel se situe sur South Terrace, partie de la Cappuccino Strip où les habitants et les voyageurs se rassemblent naturellement pour partager des repas et des boissons. Les cours extérieures fonctionnent comme des lieux de rencontre où vous pouvez observer la vie de rue tandis que les gens se détendent par beau temps.
L'établissement ouvre quotidiennement de midi jusqu'à minuit et accueille à la fois les visiteurs spontanés et les réservations anticipées, ce qui le rend accessible pour les visites occasionnelles ou planifiées. Le stationnement est disponible à proximité sur South Terrace, et l'emplacement vous place à une distance de marche facile des autres attractions de Fremantle et des magasins au niveau de la rue.
L'hotel est devenu une vitrine precoce pour la biere artisanale australienne a partir de 1986 lorsque Brewtech, l'entreprise qui a fonde le mouvement de la brasserie artisanale du pays, l'a achete. Cette connexion pionniere reste visible aujourd'hui dans les bieres locales et artisanales soigneusement selectionnees toujours proposees a ses robinets.
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