South Water Market, historic produce market in the Lower West Side neighborhood of Chicago, Illinois
South Water Market est un grand complexe de batiments a Chicago avec six structures construites en 1925 dans un style Renaissance Classique. Le site dispose de larges rues et ruelles pour deplacer les marchandises, de quais de chargement sureleves et d'auvents expansifs qui abritaient le chargement et le dechargement des produits.
Le marche a ete construit en 1925 pour remplacer les marches chaotiques le long de South Water Street qui causaient des embouteillages et des problemes d'hygiene. La nouvelle installation est devenue le plus grand marche de produits par zone dans le pays et le deuxieme en ventes apres New York.
Le marche etait un lieu ou des gens de differentes origines se reunissaient pour travailler et faire affaires ensemble. Cette diversite a marque la vie quotidienne a ce centre important de distribution alimentaire dans la ville.
Le complexe est situe pres du campus de l'Universite de l'Illinois-Chicago et est facilement accessible en transports en commun et en voiture. L'emplacement etait historiquement pratique pour l'acces ferroviaire et routier, ce qui facilite toujours la navigation aujourd'hui.
Le marche a ete delocalise suivant le Plan de Chicago car la ville voulait embellir les bords du fleuve, ce qui a conduit a la construction de Wacker Drive. Malgre sa taille et sa conception soignee, dans les annees 1940, la congestion et le stationnement sont devenus des problemes majeurs.
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