Restaurant le Chocas, Restaurant à Entre-Deux, La Réunion
Le Restaurant le Chocas propose une cuisine créole authentique dans un cadre chaleureux avec une décoration élégante qui combine tradition et convivialité pour les repas familiaux.
Implanté dans une bâtisse reflétant l'architecture locale traditionnelle, l'établissement s'est forgé une réputation depuis plusieurs années en préservant les recettes ancestrales de La Réunion.
Le lieu célèbre la diversité culinaire réunionnaise où les influences créoles, françaises, indiennes et chinoises se mêlent harmonieusement dans chaque plat préparé avec passion.
Ouvert du lundi au mardi et du jeudi au dimanche de 11h00 à 14h30, le restaurant propose des réservations téléphoniques et des tarifs abordables pour une cuisine de qualité.
L'établissement soutient exclusivement les producteurs locaux et organise parfois des ateliers culinaires pour transmettre la culture gastronomique réunionnaise aux visiteurs curieux de traditions.
Emplacement : Entre-Deux
Adresse : 12 Rue de L'Eglise, Entre-Deux 97414, Réunion 97414 Entre-Deux
Heures d'ouverture : Lundi-Mardi 11:00-14:30; Jeudi-Dimanche 11:00-14:30
Téléphone : +262692404161
Site web : https://facebook.com/share/15KT7TNBy8
Coordonnées GPS : -21.24797,55.47258
Dernière mise à jour : 15 septembre 2025 à 14:09
La cuisine créole réunionnaise combine des influences africaines, indiennes, chinoises et françaises. Les restaurants de l'île servent des plats typiques comme le cari, un ragoût de viande ou de poisson en sauce tomate avec oignons et épices, le rougail saucisse avec des saucisses grillées en sauce pimentée, et des accompagnements comme le riz, les grains et les légumes. Les restaurants créoles proposent également des entrées comme les samoussas avec différentes garnitures, les bonbons piments à base de beignets de lentilles frits, et les bouchons, petites bouchées vapeur. De nombreux établissements se trouvent à Saint-Denis, Saint-Pierre et Saint-Leu, où l'on peut manger dans des cadres familiaux ou dans des espaces modernes. Les prix varient selon l'emplacement et le service. Certains restaurants proposent des formules du jour, d'autres ont des cartes étendues avec des produits régionaux. Les portions sont généralement copieuses et de nombreux établissements utilisent des ingrédients de producteurs locaux.
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