Le terroir

Connexion

AroundUs est une carte collaborative des lieux intéressants, construite par des explorateurs curieux comme vous. Elle s’enrichit de chaque avis, anecdote ou photo partagée.
Connectez-vous pour enregistrer vos lieux favoris, contribuer à la carte et créer des itinéraires personnalisés.
En continuant, vous acceptez nos Conditions générales et notre Politique de confidentialité

Le terroir

Ajouter à la collection
Carte
Suggérer une modification
Partager

Le terroir, Restaurant créole à Cilaos, La Réunion.

Le Terroir propose une cuisine créole authentique dans un cadre chaleureux au cœur de Cilaos, mettant en avant les produits locaux de La Réunion comme les lentilles de Cilaos et les spécialités régionales traditionnelles.

L'établissement s'inscrit dans la tradition culinaire réunionnaise qui remonte aux influences multiculturelles de l'île, perpétuant les recettes créoles transmises de génération en génération depuis l'époque coloniale.

Ce restaurant reflète l'héritage gastronomique créole de La Réunion en servant des plats comme le cari, le rougail et d'autres spécialités qui témoignent du métissage culturel caractéristique de l'île.

Ouvert du mardi au samedi de 18h00 à 21h00 et le dimanche de 10h30 à 13h00, il accueille les visiteurs souhaitant découvrir la gastronomie locale après leurs excursions dans le cirque de Cilaos.

L'établissement tire son nom du concept de terroir, valorisant particulièrement les lentilles de Cilaos, légumineuse endémique cultivée uniquement dans cette région montagneuse de La Réunion à plus de 1200 mètres d'altitude.

Emplacement : Cilaos

Adresse : 1 bis Rue du Stade, Cilaos 97413, Réunion 97413 Cilaos

Heures d'ouverture : Mardi-Samedi 18:00-21:00; Dimanche 10:30-13:00

Téléphone : +262262506923

Coordonnées GPS : -21.13654,55.47364

Dernière mise à jour : 15 septembre 2025 à 13:54

Restaurants créoles à La Réunion : cuisine traditionnelle, caris et rougails

La cuisine créole réunionnaise combine des influences africaines, indiennes, chinoises et françaises. Les restaurants de l'île servent des plats typiques comme le cari, un ragoût de viande ou de poisson en sauce tomate avec oignons et épices, le rougail saucisse avec des saucisses grillées en sauce pimentée, et des accompagnements comme le riz, les grains et les légumes. Les restaurants créoles proposent également des entrées comme les samoussas avec différentes garnitures, les bonbons piments à base de beignets de lentilles frits, et les bouchons, petites bouchées vapeur. De nombreux établissements se trouvent à Saint-Denis, Saint-Pierre et Saint-Leu, où l'on peut manger dans des cadres familiaux ou dans des espaces modernes. Les prix varient selon l'emplacement et le service. Certains restaurants proposent des formules du jour, d'autres ont des cartes étendues avec des produits régionaux. Les portions sont généralement copieuses et de nombreux établissements utilisent des ingrédients de producteurs locaux.

Avis

Vous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.

« Le terroir: Restaurant créole à Cilaos, La Réunion » est fourni par Around Us (fr.aroundus.com). Les images et les textes sont dérivés du projet Wikimedia sous licence Creative Commons. Vous avez le droit de copier, distribuer et modifier des copies de cette page, dans les conditions définies par la licence, tant que ce message est clairement visible.

Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !

Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !

Around Us App Screenshot

Une approche inédite de la découverte touristique

Le Figaro

Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés

France Info

Une excursion sur mesure en quelques clics

20 Minutes