La Cambuse, Restaurant français à Nantes, France
Le restaurant occupe un bâtiment près de l'Erdre, proposant des espaces de restauration répartis sur plusieurs niveaux avec des fenêtres donnant sur le front de mer.
La Cambuse a débuté ses activités en avril 2011 en tant que société à responsabilité limitée avec un capital de 1000 euros, initialement axée sur le transport fluvial.
Le restaurant intègre les méthodes de cuisine régionales du Val de Loire, présentant des spécialités locales à travers des ingrédients saisonniers des producteurs environnants.
Les clients peuvent visiter du mardi au dimanche, avec des horaires prolongés jusqu'à 22h30 les vendredis et samedis pour le service du dîner.
L'établissement combine les services de transport fluvial de passagers avec les opérations de restauration, créant un lieu polyvalent pour la restauration et les activités nautiques.
Emplacement : Nantes
Accessibilité : Accès limité en fauteuil roulant
Adresse : 13 Rue Henri Sellier 44200 Nantes
Heures d'ouverture : mai-septembre: Lundi 17:00-21:30; Mardi-Mercredi 15:00-21:30; Jeudi-Vendredi 15:00-22:30; Samedi 12:00-22:30; Dimanche 12:00-20:30
Site web : https://m.facebook.com/REVERSEVRE
Coordonnées GPS : 47.19498,-1.54245
Dernière mise à jour : 26 juin 2025 à 11:32
Les guinguettes de Loire-Atlantique proposent des espaces de restauration en plein air, du canal de Nantes à Brest jusqu'aux rives de la Loire. Ces établissements saisonniers se trouvent dans des lieux variés : bords de rivières, parcs municipaux, châteaux viticoles, plans d'eau et écluses. Ils servent des repas et des boissons dans des cadres extérieurs comme des terrasses flottantes, des péniches ou des jardins. Les emplacements se répartissent dans tout le département, de Nantes à Pornic, en passant par Saint-Nazaire et Ancenis. On les trouve le long des cours d'eau et dans des espaces verts, où ils offrent des repas et des rafraîchissements dans des environnements naturels. Ces lieux ouvrent pendant les mois les plus chauds et proposent des espaces de restauration en plein air avec vue sur les rivières, les canaux ou les parcs.
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