Au Petit Comptoir, Restaurant gastronomique aux Halles du Boulingrin, Reims.
Au Petit Comptoir est un restaurant à Reims où la cuisine ouverte permet aux convives de regarder la préparation des plats. Le menu de dégustation propose plusieurs plats qui mettent en avant la cuisine régionale tout au long du repas.
Le restaurant a été créé pour mélanger les méthodes traditionnelles de cuisine française avec des styles de présentation contemporains. Cette approche respecte les pratiques culinaires établies tout en les actualisant.
Le restaurant montre comment les ingrédients de saison sont transformés par des méthodes culinaires françaises pratiquées depuis longtemps dans la région. Les visiteurs peuvent observer comment la cuisine se connecte aux marchés proches par ce qui arrive dans leur assiette.
Il est préférable de visiter le soir quand le restaurant a le temps pour l'expérience du menu multi-plats. Une réservation préalable est nécessaire car l'espace est petit et se remplit rapidement.
Le restaurant assortit chaque plat avec une sélection de vin soigneusement choisie recommandée par un spécialiste qui connaît profondément les vins régionaux. La plupart des sélections proviennent de la zone de Champagne et des régions viticoles voisines de Reims.
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À Reims et dans ses environs, la cuisine est un véritable art de vivre. Les restaurants de la région mélangent le terroir local, le Champagne et un savoir-faire culinaire transmis de génération en génération. Vous trouverez des tables installées dans des caves voûtées, des châteaux historiques ou...
Porte de Mars
131 m
Halles centrales de Reims
93 m
Cryptoportique de Reims
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Hôtel de ville de Reims
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Musée-hôtel Le Vergeur-Maison Hugues Krafft
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Le Manège
199 m
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Hôtel de La Salle à Reims
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Commanderie de Reims
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Cellier d'expédition Mumm
178 m
Remparts de Reims
424 m
Monument aux morts de Reims
248 m
Hôtel de Brimont
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Hôtel de sous-préfecture de Reims
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Fontaine des Boucheries
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201 m
Pavillon de Muire
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Hôtel de Bézannes
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Chapelle Sainte-Croix de Reims
230 m
Hôtel Henri-Louis Walbaum
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Monument aux morts des 132e - 332e RI et 46eTerritorial à Reims
348 m
Champagne Taittinger - Demeure des Comtes de Champagne
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Hôtel Le Vergeur
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Immeuble, 1bis rue Albert-Réville
100 m
Pont de Laon
414 m
Maison, 5 rue du Marc
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Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
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