L'ExtrA, Restaurant français moderne à Reims, France.
L'ExtrA prépare une cuisine française contemporaine en utilisant des ingrédients de saison provenant des producteurs locaux de Champagne-Ardenne.
Le restaurant s'est établi à Reims en tant qu'entreprise coopérative, marquant une nouvelle direction dans le paysage culinaire français.
L'ExtrA intègre des personnes en situation de handicap mental dans les équipes de cuisine et de service.
Le restaurant accueille les clients du mardi au mercredi pour le déjeuner et du jeudi au samedi pour le dîner.
L'ExtrA fonctionne comme une Société Coopérative d'Intérêt Collectif, offrant des formations certifiantes aux métiers de la restauration.
Emplacement : Reims
Adresse : 23T Rue du Temple, 51100 Reims, France 51100 Reims 51100 Reims
Heures d'ouverture : Dinsdag-Woensdag 12:00-14:00; Donderdag-Zaterdag 19:00-22:00
Téléphone : +33766082492
Site web : https://lextra-reims.fr
Coordonnées GPS : 49.25994,4.03235
Dernière mise à jour : 17 mars 2025 à 14:42
À Reims et dans ses environs, la gastronomie se vit comme un art. Entre maisons étoilées et tables de charme, la région conjugue terroir, Champagne et savoir-faire culinaire. Dans les caves voûtées, les châteaux ou les ruelles du centre historique, les chefs revisitent les classiques de la cuisine française avec audace. Certains rendent hommage à la tradition champenoise, d’autres explorent des inspirations venues d’ailleurs, mais tous partagent ce même goût pour les produits de la région. Du raffinement de L’Assiette Champenoise au charme discret des tables d’Épernay, en passant par les adresses modernes du cœur de Reims, chaque restaurant raconte à sa manière la richesse d’un territoire où l’élégance se déguste à table.
Porte de Mars
190 m
Halles centrales de Reims
58 m
Cryptoportique de Reims
383 m
Hôtel de ville de Reims
219 m
Musée-hôtel Le Vergeur-Maison Hugues Krafft
342 m
Le Manège
220 m
Maison des Musiciens, 18-20 rue du Tambour
286 m
Temple protestant de Reims
399 m
Hôtel des Comtes de Champagne
342 m
Hôtel de La Salle à Reims
360 m
Commanderie de Reims
89 m
Cellier d'expédition Mumm
182 m
Remparts de Reims
360 m
Monument aux morts de Reims
261 m
Hôtel Mignot
364 m
Hôtel de Brimont
308 m
Hôtel de sous-préfecture de Reims
221 m
Fontaine des Boucheries
342 m
Hôtel des postes de Reims
220 m
Hôtel du Marc
148 m
Pavillon de Muire
169 m
Hôtel de Bézannes
220 m
Chapelle Sainte-Croix de Reims
215 m
Hôtel Henri-Louis Walbaum
181 m
Monument aux morts des 132e - 332e RI et 46eTerritorial à Reims
297 m
Champagne Taittinger - Demeure des Comtes de Champagne
287 m
Hôtel Le Vergeur
343 m
Immeuble, 1bis rue Albert-Réville
104 mAvis
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