Fabrica de Chá Porto Formoso

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Fabrica de Chá Porto Formoso, Musée et boutique de thé à Porto Formoso, Portugal.

La Fabrica de Chá Porto Formoso est un musée du thé et une boutique sur l'île de São Miguel aux Açores où le thé biologique issu de plantes locales est transformé et vendu. Les installations présentent tout le processus de production, du feuillage au produit fini, que les visiteurs peuvent déguster en plusieurs variétés.

La production a commencé dans les années 1920 et s'est poursuivie jusqu'aux années 1980 quand la propriété a changé et le bâtiment a été rénové. Les nouveaux exploitants ont relancé la fabrication du thé en mettant l'accent sur les méthodes biologiques et les techniques du patrimoine.

La production de thé représente ici un savoir-faire qui a façonné la communauté locale depuis plus d'un siècle, avec des techniques transmises de génération en génération. Les visiteurs découvrent comment ce métier reste central à l'identité de Porto Formoso et du patrimoine açorien.

Le meilleur moment pour visiter est pendant la saison de croissance quand les plantes sont plus actives et le processus de production est en pleine action. Portez des chaussures robustes car les terrains peuvent être humides et inégaux par endroits.

L'usine cultive le thé sur une île de l'Atlantique en utilisant le climat humide et le sol volcanique pour produire des variétés introuvables ailleurs. Cette localisation en fait l'un des rares sites producteurs de thé du nord de l'Europe.

Emplacement : Porto Formoso

Adresse : Estrada Regional nº 24, 9625-413 Porto Formoso, Portugal

Heures d'ouverture : Lundi-Samedi 09:00-17:00

Téléphone : +351296442342

Site web : https://chaportoformoso.com

Coordonnées GPS : 37.81582,-25.42418

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:43

Photos
Que faire aux Açores

L'archipel des Açores s'étend à environ 1 500 kilomètres au large des côtes portugaises, dans l'Atlantique. Les neuf îles sont nées de l'activité volcanique, ce qui a créé un paysage extraordinaire : des cratères qui se sont transformés en lacs, des sources d'eau chaude qui jaillissent du sol, des grottes creusées naturellement dans la roche et des jardins où l'on cultive des plantes autour de bassins géothermiques. L'île de São Miguel rassemble beaucoup de ces merveilles. On y trouve le Parque Terra Nostra à Furnas avec ses bassins d'eau chaude à 39 degrés, le lac de Fogo perché à 575 mètres d'altitude, et la plantation de thé Gorreana qui fonctionne depuis 1883. Partout dans l'archipel, on peut visiter des formations géologiques fascinantes. La grotte d'Algar do Carvão sur l'île de Terceira plonge à 90 mètres sous terre, tandis que l'îlot de Vila Franca do Campo est un ancien cratère devenu une petite baie. Sur l'île de Pico, les vignobles inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO montrent comment les gens ont appris à cultiver le raisin sur ce terrain rocheux. En plus de la nature, les centres historiques gardent trace du passé : des églises et des bâtiments du XVIe siècle sont encore debout, notamment à Angra do Heroísmo sur l'île de Terceira, où l'on marche dans des rues anciennes chargées d'histoire.

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