Toné Géorgien, Restaurant géorgien à Nice, France
Toné Géorgien est un restaurant géorgien à Nice situé rue Meyerbeer, proposant des plats préparés selon les recettes traditionnelles de la région du Caucase. Le menu présente des préparations classiques comme le khinkali et le khachapuri aux côtés d'autres spécialités régionales comme le pkhali à base d'épinards et de noix.
L'établissement introduit les méthodes de cuisine géorgienne séculaires sur la Riviera française, reliant les traditions caucasiennes à la scène gastronomique locale. Cette connexion permet aux visiteurs d'expérimenter l'héritage culinaire d'une région lointaine au sein du paysage des restaurants de Nice.
Le restaurant perpétue la cuisine caucasienne par la préparation de plats suivant les méthodes traditionnelles de la région. Cet engagement fait de l'établissement un espace où les pratiques culinaires géorgiennes sont maintenues et partagées.
Le restaurant accueille les clients du mardi au samedi en soirée, et il est recommandé de réserver à l'avance pour une visite sans difficultés. Contacter l'établissement avant votre visite vous permet d'organiser les meilleures options pour votre repas.
La cuisine propose le tarkhun, un soda vert au goût d'estragon en provenance de Géorgie et rarement trouvé ailleurs, offrant une expérience gustative distincte. Le jonjoli, des germes marinés de la région de Colchis, ajoute une autre dimension au menu que la plupart des visiteurs découvrent pour la première fois.
Emplacement : Nice
Adresse : Rue Meyerbeer
Heures d'ouverture : Mardi-Samedi 19:00-22:00
Téléphone : +33782284983
Site web : https://tonegeorgien.business.site
Coordonnées GPS : 43.69713,7.26057
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:47
Les tables gastronomiques à Nice regroupent des restaurants étoilés Michelin, des établissements de palaces et des adresses bistronomiques. La cuisine proposée va de la tradition niçoise à la gastronomie internationale, en passant par des influences méditerranéennes, asiatiques et fusion. Les chefs utilisent des produits locaux et de saison pour créer leurs menus. Certains restaurants offrent des vues sur la mer ou sont situés dans le Vieux Nice. La sélection s'étend jusqu'à Monaco et Menton.
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