Le Studio, Restaurant français à Gueliz, Marrakech, Maroc
Le Studio est un restaurant français à Gueliz avec des photographies en noir et blanc d'acteurs hollywoodiens couvrant ses murs comme décoration principale. Le design intérieur combine des éléments rouge, noir et blanc dans tout l'espace.
Le restaurant a été fondé par les restaurateurs français Didier Beckaert et Steeve Verbeek, qui avaient précédemment géré La Villa à Marrakech. Leur expérience antérieure a façonné leur approche lors de l'ouverture de cet établissement.
Le restaurant honore la cuisine française classique par des plats comme les escargots et le foie gras, montrant comment la gastronomie française existe à Marrakech. Le choix de ces préparations traditionnelles reflète le respect des chefs pour les techniques culinaires françaises.
L'établissement ouvre du mardi au samedi pour le dîner et du mardi au vendredi pour le déjeuner. Les prix commencent à 40 dirhams, donnant aux visiteurs une idée de la gamme de prix.
Depuis l'espace du bar, les clients peuvent regarder le chef Didier préparer directement les plats tandis que le service du vin se fait au même comptoir. Cette proximité avec la cuisine crée une connexion spéciale entre le dîneur et le cuisinier.
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