La Cantine du Voyage, Restaurant saisonnier au bord de Loire, Nantes, France
La Cantine du Voyage est un restaurant et un bar sur l'Île de Nantes le long de la Loire, installé dans une structure de serre reconvertie avec des tables en bois et des places communes. L'espace s'ouvre directement sur la rive du fleuve, où des places assises supplémentaires offrent une vue sur l'eau.
Cet établissement a débuté en 2013 dans le cadre du festival culturel Le Voyage à Nantes, initialement comme installation temporaire. Son succès l'a transformé en une opération saisonnière permanente, fonctionnant chaque année de printemps à automne.
Le nom évoque le voyage et l'aventure, tandis qu'un jardin urbain fonctionnel approvisionne en légumes cueillis juste à côté de la cuisine. Les clients se rassemblent à de longues tables communes sous une serre transparente, créant une expérience de partage qui relie directement la nourriture à sa source.
L'emplacement est facilement accessible depuis le centre-ville et fonctionne selon les saisons pendant les mois plus chauds quand les places assises extérieures sont les plus agréables. La conception de serre ouverte signifie que les visites sont les plus agréables par beau temps, bien que l'espace offre une protection si la météo devient imprévisible.
Les menus changent à chaque saison selon ce qui pousse dans le jardin adjacent. Cette approche signifie que nulle visite n'est tout à fait la même, car les convives découvrent des plats différents selon le calendrier des récoltes.
Adresse : 20 Quai des Antilles, 44200 Nantes, France
Site web : http://lacantineduvoyage.fr
Coordonnées GPS : 47.20172,-1.57262
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:42
Nantes propose des expériences culinaires allant des brasseries Art Nouveau aux bistros modernes. Les restaurants locaux servent des spécialités régionales, des fruits de mer frais et des classiques français. Les établissements sont situés le long de la Loire, dans des bâtiments historiques et des points de vue urbains. La sélection comprend crêperies, bars à vin et restaurants fusion.
Les guinguettes de Loire-Atlantique proposent des espaces de restauration en plein air, du canal de Nantes à Brest jusqu'aux rives de la Loire. Ces établissements saisonniers se trouvent dans des lieux variés : bords de rivières, parcs municipaux, châteaux viticoles, plans d'eau et écluses. Ils servent des repas et des boissons dans des cadres extérieurs comme des terrasses flottantes, des péniches ou des jardins. Les emplacements se répartissent dans tout le département, de Nantes à Pornic, en passant par Saint-Nazaire et Ancenis. On les trouve le long des cours d'eau et dans des espaces verts, où ils offrent des repas et des rafraîchissements dans des environnements naturels. Ces lieux ouvrent pendant les mois les plus chauds et proposent des espaces de restauration en plein air avec vue sur les rivières, les canaux ou les parcs.
Les Machines de l'île
791 m
Maillé-Brézé
555 m
Les Anneaux
117 m
Grand Éléphant
757 m
Hangar à bananes
129 m
Musée Jules-Verne
358 m
Église Notre-Dame de Bon-Port
922 m
Jardin extraordinaire
642 m
Carrousel des mondes marins
592 m
Pont Anne-de-Bretagne
890 m
Blockhaus DY10
853 m
Planétarium de Nantes
370 m
Parc des Oblates
966 m
Cap 44 - Grands moulins de Loire
519 m
Prison de l'Entrepôt des cafés
971 m
Quai Ernest-Renaud
474 m
Quai des Antilles
54 m
Église Sainte-Anne de Nantes
559 m
Manoir de la Hautière
781 m
Parc des Chantiers
599 m
Pont des Trois-Continents
915 m
Hôtel Durbé
810 m
Maison des Hommes et des Techniques
683 m
Square Maurice-Schwob
653 m
Hôtel O'Riordan
996 m
Immeuble au 8 rue Aregnaudeau
454 m
Tv quiz
993 m
L'Épave
659 mAvis
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