La Gavotte, Crêperie traditionnelle près de Place Graslin, Nantes, France
La Gavotte présente une cuisine ouverte où les clients observent la préparation des crêpes sucrées et salées utilisant de la farine de sarrasin et des ingrédients saisonniers.
Le restaurant a ouvert en 1994 lorsque Wilfried a transformé l'ancienne pâtisserie de ses grands-parents en crêperie, maintenant le lien familial avec cet emplacement.
L'intérieur arbore des décorations traditionnelles bretonnes, notamment des assiettes murales et des figurines Bécassine, reflétant le patrimoine régional du nord-ouest français.
L'établissement fonctionne du mardi au samedi pour le service du déjeuner et du dîner, avec réservation recommandée en raison de la capacité limitée.
Le propriétaire entretient un potager personnel et produit du cidre maison, assurant le contrôle de la qualité des ingrédients et des méthodes de préparation traditionnelles.
Adresse : 25 Rue Voltaire, 44000 Nantes, France
Téléphone : +33240691552
Site web : http://creperie-lagavotte.com
Coordonnées GPS : 47.21151,-1.56688
Dernière mise à jour : 2 mars 2025 à 23:53
Nantes propose des expériences culinaires allant des brasseries Art Nouveau aux bistros modernes. Les restaurants locaux servent des spécialités régionales, des fruits de mer frais et des classiques français. Les établissements sont situés le long de la Loire, dans des bâtiments historiques et des points de vue urbains. La sélection comprend crêperies, bars à vin et restaurants fusion.
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