The Ruined Garden
The Ruined Garden est un restaurant et café à Fez situé dans les restes partiellement conservés d'une ancienne maison de marchand. La cour reste ouverte au ciel et est remplie de fleurs, d'arbres et de plantes, tandis que les tables et chaises sont arrangées entre les pierres patinées et la verdure.
Le bâtiment était autrefois une maison de marchand et s'est partiellement ruiné au fil du temps. En 2006, les propriétaires ont acheté la propriété et ont délibérément choisi de préserver les ruines plutôt que de tout reconstruire, les gardant comme contraste avec les zones restaurées.
Le nom reflète les ruines conservées d'une ancienne maison de marchand délibérément laissée partiellement inachevée. Les visiteurs expérimentent un mélange de pierres patinées et de plantes abondantes, qui reflète comment les jardins à Fez ont traditionnellement servi d'espaces de rassemblement pour le repos et la conversation.
L'endroit est facilement accessible à pied et situé près des quartiers historiques de Fez. Le personnel peut aider les visitants à se repérer et sert des plats et des boissons dans un cadre détendu.
Un chat errant noir nommé Madrigal visite régulièrement le jardin et apporte un caractère ludique au lieu. Les visiteurs peuvent gâter le chat sympathique avec une sardine et le voir se reposer sur les bancs.
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