Schweizer, Maison de café à Södermalm, Suède
Schweizer est un café et restaurant à emporter au cœur de Södermalm, servant différents types de café et sélections de vins dans un espace moderne. Le lieu mélange la préparation traditionnelle du café avec le design contemporain.
Le lieu s'inspire des traditions suisses du café et utilise plus d'un siècle d'expertise en torréfaction et préparation du café de familles suisses. Cet héritage façonne le fonctionnement de l'entreprise aujourd'hui.
Le café travaille avec des fournisseurs de café de spécialité et de petits producteurs de vin qui suivent des pratiques équitables. Vous pouvez goûter ces valeurs à chaque tasse et verre commandé.
Le lieu est ouvert du lundi au jeudi de 7 à 20 heures, avec des horaires prolongés jusqu'à 21 heures vendredi et samedi. Il se trouve dans un endroit pratique près d'autres magasins et arrêts de tramway à Södermalm.
L'entreprise propose des services de livraison de café et exploite une boutique en ligne avec des huiles d'olive en édition limitée et des équipements de café spécialisés. Ces services supplémentaires permettent aux clients de recevoir les produits de Schweizer directement chez eux.
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