Let's Meat, Restaurant de barbecue coréen à Midtown East, New York.
Let's Meat est un restaurant de barbecue coreeen a Midtown East ou chaque table dispose d'une station de cuisson integree. Les clients selectionnent leurs viandes et les preparent directement a leur table en utilisant l'equipement de grill installe.
Ce lieu a ete le premier restaurant de barbecue coreeen a volonte a New York City a son ouverture. Son arrivee a introduit une nouvelle facon pour les clients de Manhattan de decouvrir le grill coreeen.
Le restaurant propose la tradition coreenne de faire griller a table, ou les clients cuisinent ensemble comme partie de l'experience culinaire. Cette pratique partagee reflete comment ce style de cuisson est apprecie en Coree.
Le restaurant exige des groupes d'au moins deux personnes pour commander l'option a volonte, et les clients ont une fenetre horaire fixe. Il est utile de faire des reservations a l'avance et d'arriver pret a passer du temps a cuisiner et manger a votre rythme.
Les grils sont des modeles coreens speciaux de style cache importes de Coree avec un systeme de drainage integre qui elimine l'exces de graisse pendant la cuisson. Cette caracteristique rend la viande plus maigre et les saveurs plus nettes pendant que vous cuisinez.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
