מסעדת צדקיהו Tzidkiyahu Resturant, Restaurant moyen-oriental à Talpiot, Jérusalem, Israël.
Tzidkiyahu est un restaurant de cuisine moyen-orientale à Talpiot avec une salle à manger spacieuse divisée en alcôves privées, des lumières suspendues et un réfrigérateur dédié pour affiner les viandes et steaks haut de gamme. L'espace est conçu pour les groupes et met l'accent sur les spécialités grillées.
L'établissement a subi une importante rénovation en 2020 lors d'une crise sanitaire tout en poursuivant le service par un système de livraison organisé. Cette modernisation a rafraîchi le restaurant en préservant son concept fondamental.
La cuisine mélange les saveurs du Moyen-Orient avec une sélection de salades fraîchement préparées, des viandes grillées et du pain cuit au four tabun traditionnel. Ces plats reflètent les goûts locaux et les méthodes culinaires que les visiteurs découvrent en mangeant.
Les clients reçoivent du cava cascher gratuit en attendant une table libre. Une large sélection de vins et de bières est proposée pour ceux qui préfèrent d'autres boissons.
Le restaurant propose du foie finement haché garni de pistaches concassées comme l'une de ses signatures. Ce plat figure souvent sur les plateaux conçus pour être partagés entre groupes.
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