Felix Bar

Felix Bar se situe au 28e étage du Peninsula Hotel avec vue sur le port, conçu par Philippe Starck. La salle à manger allie le design moderne à une cuisine raffinée et offre des places avec vue sur la ville.

Le lieu s'est ouvert dans le cadre du Peninsula Hotel, un établissement bien établi à Hong Kong. Le design de Starck a apporté une perspective contemporaine à une propriété déjà connue.

Le restaurant réunit les traditions culinaires françaises avec des ingrédients provenant du monde entier, servant des spécialités comme le poisson-dent de Patagonie et les huîtres japonaises préparées à l'européenne. Les clients découvrent un mélange de plats classiques et contemporains.

Le restaurant ouvre à 17h30 en semaine et ferme à minuit, prolongeant jusqu'à 1h00 du matin le week-end. Il est recommandé de réserver à l'avance, particulièrement pour les vendredi et samedi.

Le restaurant propose un menu spécial à prix réduit certains soirs, créant une opportunité supplémentaire pour les clients de découvrir la cuisine raffinée. Cette offre rend la visite à différents moments intéressante.

Emplacement : Yau Tsim Mong District

Adresse : Salisbury Road,28/F The Peninsula Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Téléphone : +85226966778

Site web : https://peninsula.com/Hong_Kong/en/Dining/Felix/default.aspx

Coordonnées GPS : 22.29546,114.17202

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:49