Luna Rossa, Restaurant italien à San Bernardo, Madrid, Espagne.
Luna Rossa est un restaurant italien dans le quartier de San Bernardo avec un four à bois en pierre importé d'Italie. La cuisine produit des pizzas napolitaines authentiques utilisant une pâte fermentée pendant 48 heures, accompagnées d'autres plats italiens.
Le restaurant a ouvert en 1994 comme le premier à apporter un four napolitain authentique à Madrid. Cette arrivée a marqué un tournant pour la cuisine italienne dans la capitale espagnole.
L'intérieur avec ses briques rouges, ses carreaux colorés et ses chaises en bois reconstitue l'atmosphère d'une rue de Naples. En traversant la salle, on ressent immédiatement le caractère du sud de l'Italie qui marque cette expérience.
Le restaurant est situé près de la station de métro Noviciado et facile d'accès. Il ouvre à partir de 20:30 le lundi et du mercredi au dimanche, donc prévoyez une expérience de dîner en soirée.
Le restaurant propose des plats de truffe saisonniers du nord de l'Italie et sert du vin pétillant à la pression dans le cadre d'une large sélection de vins italiens. Ces spécialités enrichissent le menu au-delà des pizzas classiques.
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