Le Mangevins, Restaurant gastronomique à Tain-l'Hermitage, France.
Le restaurant occupe une ancienne forge rénovée avec un espace de restauration moderne, des chaises grises et des suspensions lumineuses.
Ouvert en 2007, l'établissement transforme une ancienne forge en un lieu culinaire au cœur de la région viticole de Crozes-Hermitage.
Un couple franco-japonais marie leurs expertises culinaires pour créer des plats comme le lapin effiloché et le cabillaud avec purée de céleri.
Le restaurant sert les déjeuners et dîners du lundi au vendredi, avec un service précis de 12h00 à 13h15 et en soirée jusqu'à 20h30.
L'établissement propose un menu unique changeant quotidiennement entre 34 et 47 euros, intégrant des produits de saison et des accords mets-vins régionaux.
Emplacement : Tain-l'Hermitage
Site web : https://www.lemangevins.fr/
Adresse : Rue des Herbes, 26600 Tain-l'Hermitage, France 26600 Tain-l'Hermitage
Heures d'ouverture : Lundi-Jeudi 12:00-13:15,19:30-20:30;Vendredi 12:00-13:15,19:30-20:15
Téléphone : +33475080076
Site web : https://lemangevins.fr
Coordonnées GPS : 45.07002,4.83659
Dernière mise à jour : 9 mars 2025 à 12:27
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