La Cité du Chocolat

La Cité du Chocolat est un centre d'accueil à Tain-l'Hermitage qui se concentre sur la fabrication de chocolat. Le lieu comprend différents espaces où l'on peut voir comment le chocolat est produit et acquérir une expérience concrète en travaillant soi-même avec le cacao.

Le centre a été créé par Valrhona, un fabricant de chocolat dont les racines remontent au début des années 1900 dans la région de la vallée du Rhône. L'ouverture du centre d'accueil a prolongé la tradition de cette entreprise de rendre son savoir-faire accessible au public.

Le lieu montre comment le chocolat façonne le travail des artisans et les compétences nécessaires pour le créer. On voit les ouvriers à l'œuvre et on apprend directement d'eux l'expérience et la passion qui se cachent derrière chaque produit.

Prévoyez de passer du temps à explorer les différentes stations et à déguster en chemin. Arriver tôt dans la journée vous permet de vous déplacer à votre rythme et de profiter de l'expérience sans vous sentir pressé.

Vous pouvez suivre chaque étape de la transformation du cacao, des grains bruts aux produits finis dans l'espace de dégustation. Ce parcours complet montre combien de processus de travail sont nécessaires pour fabriquer le chocolat.

Emplacement : Tain-l'Hermitage

Accessibilité : Accessible en fauteuil roulant

Opérateur : Valrhona

Adresse : Avenue du Président Roosevelt

Heures d'ouverture : Lundi-Samedi 09:00-19:00; Dimanche 10:00-18:00

Téléphone : +33475092727

Site web : https://citeduchocolat.com

Coordonnées GPS : 45.06857,4.84345

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:42