Aer Rooftop Bar, Bar et restaurant sur toit-terrasse au 34ème étage, Mumbai, Inde.
Cet établissement élevé occupe le 34ème étage de l'Hôtel Four Seasons Mumbai, présentant une terrasse en plein air avec des vues panoramiques sur la Mer d'Arabie et l'horizon urbain, complétée par des éléments de design minimaliste moderne et des balustrades en verre qui maximisent la visibilité.
Le lieu s'est développé dans le cadre du complexe hôtelier de luxe Four Seasons, s'établissant au fil du temps comme une destination exclusive au sein du secteur hôtelier de Mumbai et devenant un emplacement privilégié pour les événements célébratoires parmi les résidents aisés de la ville et les visiteurs internationaux.
L'établissement embrasse les influences culinaires mondiales en servant des cuisines internationales aux côtés de saveurs du Moyen-Orient et méditerranéennes, tout en s'adaptant aux diverses préférences alimentaires grâce aux options halal, végétaliennes et sans gluten qui reflètent la culture gastronomique cosmopolite de Mumbai.
Fonctionnant quotidiennement de 17h00 à 01h30 avec un code vestimentaire strict exigeant des chaussures fermées et des pantalons longs pour les messieurs, le lieu accepte les clients âgés de 21 ans et plus et offre des services de voiturier avec des réservations à l'avance recommandées au +91 22 6982 8000.
Le toit-terrasse propose un brunch dominical hebdomadaire de 12h30 à 17h00 qui combine des cocktails signature illimités avec des performances de DJ en direct, créant une expérience diurne distinctive qui transite d'un dîner relaxant l'après-midi au divertissement nocturne contre la toile de fond de l'horizon de Mumbai.
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