Sugar Beach, Plage publique à Soufrière Quarter, Sainte-Lucie
Sugar Beach est une bande de sable blanc dans la baie de Soufrière, bordée par une végétation tropicale épaisse et des eaux claires propices à la baignade. Le rivage s'étend entre deux pics volcaniques qui se dressent directement de la mer.
Le terrain a fonctionné comme plantation de sucre au 18ème siècle, et certaines structures de cette époque restent visibles, notamment un vieux moulin à sucre. Ces vestiges rappellent l'histoire économique de l'île.
Des pêcheurs locaux y travaillent en utilisant des méthodes transmises depuis longtemps, qu'on peut observer surtout aux premières heures du jour. Leur présence quotidienne façonne le caractère de la plage et la relie à la vie côtière régionale.
On peut accéder à la plage à pied par des sentiers escarpés depuis les aires de stationnement ou par bateau-taxi depuis les villages côtiers voisins. Des chaussures robustes sont utiles si vous choisissez la route pédestre.
La plage se situe directement sous les deux Pitons, des pics volcaniques qui s'élèvent abruptement de l'eau en créant un cadre de baignade inhabituel. Cette formation géologique attire l'attention du monde entier.
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