Bar Kamiya, Bar historique à Asakusa, Japon
Kamiya Bar est un établissement de style occidental à Asakusa avec deux niveaux servant des fonctions différentes. Le rez-de-chaussée accueille le bar avec un éclairage lumineux et des tables en Formica, tandis que l'étage supérieur contient une section restaurant.
Le bar a été fondé en 1880 par Kamiya Denbei comme premier établissement de boisson de style occidental de Tokyo. Cet événement coïncida avec la période Meiji, quand le Japon adopta rapidement les coutumes et l'architecture occidentales.
Le nom vient de son fondateur, et des écrivains comme Osamu Dazai venaient régulièrement s'y rencontrer avec d'autres artistes et penseurs. Le bar devint un lieu de socialisation importante pour les milieux littéraires de Tokyo.
L'établissement se trouve à seulement une minute de la gare d'Asakusa, desservie par plusieurs lignes de métro pour un accès facile. C'est un espace compact, donc attendez-vous à des conditions de foule pendant les heures de pointe.
Le bar a créé le Denki Bran, un cocktail mélangeant cognac, gin, vin et herbes qui devint populaire au 19ème siècle. Les gens croyaient que cette boisson avait le pouvoir de prévenir le choléra, ce qui la rendait unique.
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