Wagonhouse Winery, Cave viticole familiale à South Harrison Township, New Jersey
Wagonhouse Winery est un vignoble situé à South Harrison Township où sont cultivées différentes variétés de raisins destinées à la production vinicole. Les installations comprennent une salle de dégustation où les visiteurs peuvent goûter les vins.
Le vignoble a été établi en 2004 lorsque les propriétaires ont commencé à louer des terres d'une ferme familiale et ont planté leurs premiers vignobles. Ce début a conduit au développement d'une opération de production vinicole dans la région.
L'étiquette Three Boys Brand porte le nom des trois fils des propriétaires, ce qui reflète leur lien familial avec la production vinicole. Les visiteurs peuvent ressentir cette connexion personnelle en visitant les lieux.
La salle de dégustation est ouverte jeudi à dimanche, où vous pouvez goûter différents vins et acheter des bouteilles à emporter. Visiter pendant ces jours vous permet de profiter de ce qu'ils proposent.
C'est le seul vignoble du New Jersey produisant du vin Pinotage, un raisin rouge d'origine sud-africaine que peu de producteurs américains cultivent. Cette spécialisation attire les personnes désireuses de goûter quelque chose de distinctement différent.
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