Hacienda Buena Vista, Plantation coloniale de café à Barrio Magueyes, Ponce, Porto Rico.
La Hacienda Buena Vista est un domaine historique au nord de Ponce avec une maison principale, une remise, des écuries, des entrepôts et des installations de traitement entourés de forêt subtropicale. Les bâtiments montrent comment la production de café était organisée au 19ème siècle.
Salvador de Vives a fondé la plantation en 1833, en commençant par les bananes et le maïs avant de passer à la production de café à la fin du 19ème siècle. Ce changement a fait du domaine une grande entreprise agricole de la région.
Le domaine reflète les styles architecturaux espagnols coloniaux et créoles locaux par ses bâtiments préservés et structures agricoles qui montrent comment les gens utilisaient la terre.
La propriété est ouverte aux visiteurs uniquement par des visites guidées disponibles toute l'année sur réservation préalable. Portez des chaussures solides car les sentiers traversent un terrain boisé et peuvent être inégaux.
Le domaine abrite un moulin à maïs actionné par l'eau datant de 1851 avec un système innovant de turbine hydraulique qui fonctionne toujours. Cette machinerie est reconnue comme un Monument Historique National du Génie Mécanique.
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