Hand and Shears, Pub classé Grade II à Farringdon, Angleterre
The Hand and Shears est un pub classé Grade II situé près du marché de Smithfield dans la City of London. L'intérieur conserve ses panneaux de bois traditionnels et ses sols polis répartis entre un Public Bar et un Saloon Bar.
Le pub a été fondé en 1532 et a reçu sa licence de justice en 1552 suite à la loi sur les tavernes qui régulait la vente de biere et d'ale. Cette licence précoce en a fait l'un des premiers établissements de boisson officiellement reconnus de la région.
L'endroit a accueilli le Pye Powder Court, où marchands et clients de la Cloth Fair réglaient leurs différends sur place. Cette fonction judiciaire a marqué la manière dont le lieu était organisé et utilisé.
Le pub offre des places assises intérieures et extérieures et maintient des horaires réguliers a verifier avant votre visite. Sa position à côté du marché de Smithfield le rend facile d'accès, surtout pendant les heures chargées du marche.
L'endroit fonctionnait non seulement comme une taverne mais accueillait aussi des audiences judiciaires et des rassemblements communautaires. Ce double rôle de taverne et de centre administratif était inhabituel pour les centres urbains medievaux.
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