Paysage viticole de l'île du Pico

Le Paysage de la Culture Viticole de l'Île de Pico couvre environ 987 hectares le long de la côte et se caractérise par un motif complexe de murs en pierre basalte noire. Ces murs délimitent des parcelles rectangulaires appelées localement currais, créant une structure agricole très distinctive.

Des moines franciscains ont commencé à cultiver du raisin sur l'île au 15e siècle, en introduisant des variétés provenant d'îles méditerranéennes comme la Sicile et la Crète. Ce début ancien a établi une tradition vinicole qui continue de façonner l'identité de l'île.

Les vignerons locaux perpétuent des méthodes transmises de génération en génération, parfaitement adaptées aux conditions volcaniques et aux vents côtiers. Les murs de basalte noir qui délimitent chaque parcelle reflètent une vie et un savoir intimement liés à cette île.

La meilleure façon de découvrir le paysage est de marcher ou de faire du vélo entre les parcelles de vignes pour voir le terrain de près. Le Musée du Vin à Madalena offre un contexte utile par le biais d'expositions et d'objets traditionnels qui expliquent les méthodes de culture.

Les raisins poussent sur un sol volcanique au niveau de la mer, ce qui leur confère des caractéristiques minérales distinctes de la roche basaltique. Ce type particulier de sol combiné à la localisation de l'île crée des qualités de vin difficiles à reproduire ailleurs.

Emplacement : Candelária

Site web : https://whc.unesco.org/en/list/1117

Coordonnées GPS : 38.51333,-28.54111

Dernière mise à jour : 8 décembre 2025 à 20:50