Paysage viticole de l'île du Pico

Le vignoble s'étend sur 987 hectares le long de la côte, avec des murs en basalte noir formant des parcelles rectangulaires nommées currais.

Les frères franciscains ont initié la viticulture à Pico au XVe siècle en introduisant des cépages des îles méditerranéennes comme la Sicile.

Les vignerons locaux perpétuent les méthodes agricoles traditionnelles, adaptant leurs techniques au terrain volcanique avec des murs contre les vents marins.

Le Museu do Vinho à Madalena présente des expositions sur la production viticole à travers des collections ethnographiques dans un ancien couvent carmélite.

Les vignes poussent sur un sol volcanique près du niveau de la mer, créant des conditions où les raisins développent des caractéristiques minérales.

Emplacement : Candelária

Site web : https://whc.unesco.org/en/list/1117

Coordonnées GPS : 38.51333,-28.54111

Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 07:34