Weingut Wagner-Stempel, Domaine viticole familial à Siefersheim, Rheinhessen, Allemagne.
Weingut Wagner-Stempel est un domaine viticole a Siefersheim dans la region de Rheinhessen specialise dans les cepages allemands classiques. Le domaine gere des vignobles sur des terrains a sols varies ou poussent Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir et Silvaner.
La famille Wagner a commence des activites agricoles en 1845 et a change plus tard de direction vers la culture du vin. Depuis 1992 sous la direction de Daniel Wagner, l'exploitation s'est concentree sur la production de vins de qualite.
Le domaine porte le nom de ses fondateurs et montre comment la famille s'est attachée à la viticulture. On voit comment les pratiques vinicoles allemandes traditionnelles coexistent avec des méthodes actuelles.
Le domaine est accessible aux visiteurs en semaine et a des horaires reguliers la plupart des jours. Le meilleur moment pour visiter est quand on peut voir les vignobles et les installations de production et avoir du temps pour discuter avec le personnel.
Les vignobles Heerkretz et Höllberg ont des sols riches en mineraux avec de la roche porphyrique qui influence le caractere du vin. Cette particularite geologique donne aux vins de ces parcelles une qualite minerale distinctive.
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