Reserva de caza de Sonsaz, Réserve de chasse dans la Sierra de Ayllón, Espagne.
La Reserva de caza de Sonsaz est une réserve de chasse et de faune de 68 106 hectares créée en 1973 dans la Sierra de Ayllón, à cheval sur les provinces de Guadalajara et de Madrid. Ses limites vont de la Peña Cebollera Vieja et des pics de Lobo et de Buitrera au col de Puerto Infantes, puis suivent les rivières Lillas et Sorbe, les retenues de Vado et d'Atazar et la rivière Riato jusqu'à la crête de Cebollera. Le petit gibier est surtout la perdrix rouge, le lapin et le lièvre ; le grand gibier, le sanglier et surtout le chevreuil, l'espèce la plus abondante.
La région a été officiellement protégée comme réserve de chasse en 1973 pour préserver les populations de faune sauvage en Espagne centrale. Cette décision a lié la protection de la nature à la promotion des pratiques de chasse traditionnelles dans la région.
La chasse à Sonsaz porte sur le petit gibier — perdrix rouge, lapins et lièvres — ainsi que sur le sanglier et surtout le chevreuil, l'espèce la plus abondante de la réserve. Le nombre de chevreuils a fortement augmenté depuis 1973, et des battues contrôlées sont attribuées par appel d'offres public. La réserve s'étend sur la sierra de Ayllón, entre Guadalajara et Madrid.
Le terrain est montagneux et les conditions varient considérablement selon la saison et l'altitude. Les visiteurs doivent s'informer au préalable sur les zones accessibles et les règles qui s'appliquent le jour de leur visite.
La limite ouest suit le cours du Riato jusqu'au Alto del Porrejón, puis la crête de la Cebollera en suivant la ligne de partage des eaux entre le Lozoya et le Jarama jusqu'à la Peña Cebollera. Le chevreuil, gibier le plus abondant du Sonsaz, a vu ses effectifs croître de façon exponentielle depuis 1973.
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