Casa del Blanco, Domaine viticole à Ciudad Real, Espagne
Casa del Blanco est un domaine viticole en Castilla-La Mancha qui produit des vins à partir de cépages internationaux et locaux en utilisant des méthodes contemporaines. La propriété comprend des vignobles, des installations de production et des zones de dégustation.
Le domaine a reçu sa désignation Vino de Pago en 2003 et a obtenu la reconnaissance de Denominación de Origen Protegida en 2010. Ces distinctions l'ont établi comme producteur répondant à des normes élevées dans la région.
Le domaine bénéficie de la classification Vino de Pago, une reconnaissance espagnole pour les vignobles individuels qui maintiennent des normes de qualité exceptionnelles et des caractéristiques de terroir distinctives. Vous pouvez expérimenter cette distinction directement lors des dégustations.
Les visiteurs peuvent participer à des visites guidées des vignobles et des zones de production, où le personnel explique le processus de vinification. Les visites se terminent généralement par des dégustations de différents vins.
Le domaine cultive le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Syrah et le Chardonnay sur ses terres. Cette variété permet aux visiteurs de découvrir comment différents cépages contribuent aux vins.
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