Venta de Borondo

Venta de Borondo est une auberge du 16e siècle à Daimiel avec un plan rectangulaire, deux étages et une tour à l'angle sud-ouest. Le bâtiment possède une cour centrale avec un puits et un abreuvoir en pierre pour les voyageurs et les animaux.

Cette auberge de route a été construite à l'époque où se développaient des haltes établies le long des routes royales espagnoles pour servir les voyageurs. La construction au 16e siècle marque la période où de telles installations sont devenues des caractéristiques normalisées des routes principales.

Le bâtiment représente l'architecture rurale traditionnelle espagnole et se connecte à l'œuvre littéraire majeure de Cervantes, Don Quichotte, par son rôle de halte sur les routes royales. Cette structure incarne comment ces établissements sont devenus partie intégrante de la mémoire culturelle régionale.

Le bâtiment est situé à Daimiel et a été transféré à la municipalité en 2022 à des fins de conservation. Les visiteurs doivent savoir que les travaux de restauration peuvent être en cours et l'accès peut varier selon l'état actuel des réparations.

Les murs de ce bâtiment présentaient traditionnellement une base teintée d'indigo, une caractéristique régionale distinctive de l'architecture de La Mancha. Ce détail local en fait un exemple visible de la façon dont les traditions constructives s'adaptaient au paysage et au climat.