Gallo Azul, Bâtiment néo-mudéjar à Jerez de la Frontera, Espagne.
Le Gallo Azul est un bâtiment de style Néo-Mudéjar à Jerez de la Frontera caractérisé par sa forme circulaire distincte. Des colonnes ioniques en marbre blanc soutiennent une galerie ouverte au rez-de-chaussée et une terrasse supérieure, et il fonctionne aujourd'hui comme restaurant et gastrobar.
Casa Domecq a confié à l'architecte Aníbal González la conception de ce bâtiment en 1928 en préparation de l'Exposition universelle de 1929 à Séville. La construction reflétait l'esprit modernisateur qui transformait Jerez à cette époque.
Le nom vient d'un tableau du peintre local José Luis Torres qui orne encore le comptoir. Cette référence artistique fait partie de l'identité du lieu et le relie à la communauté créative de Jerez.
Le bâtiment se trouve à l'intersection des rues Larga et Santa María au centre de Jerez et est facilement accessible à pied. Sa forme ronde permet de le voir et de le photographier sous différents angles en se promenant dans le quartier.
Le bâtiment est devenu un lieu populaire pour photographier car sa forme arrondie et ses détails architecturaux le font ressortir dans le contexte urbain. Les visiteurs s'y attardent souvent pour capturer différentes perspectives de la structure sous divers angles.
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