Andalousie, Région du sud en Espagne.
L'Andalousie est une région autonome du sud de l'Espagne qui s'étend des plages méditerranéennes aux sommets de la Sierra Nevada. Entre ces deux extrêmes se trouvent des villages blancs sur des pentes montagneuses, des plaines sèches avec oliviers et des forêts denses dans les vallées protégées.
Plus de sept siècles de domination islamique ont laissé des palais, des systèmes d'irrigation et des motifs architecturaux qui façonnent encore aujourd'hui le paysage urbain. Après la reconquête chrétienne au XVe siècle, la région devint un point de départ pour les routes commerciales transatlantiques.
Les oliveraies et les vignes poussent entre villes côtières et villages de montagne, tandis que les bars à tapas définissent la manière de manger et de se rencontrer dans chaque localité. Beaucoup de soirées apportent du chant flamenco depuis les portes ouvertes, et les mois d'été remplissent les places de processions religieuses et de fêtes communautaires.
Des trains à grande vitesse relient Madrid aux plus grandes villes de la région, tandis que plusieurs aéroports le long de la côte et à l'intérieur offrent des connexions internationales. Les routes entre provinces traversent des chaînes de montagnes qui peuvent fermer temporairement en hiver.
La Sierra Nevada abrite la station de ski la plus méridionale d'Europe, située à seulement 90 minutes des plages méditerranéennes. Certains jours de printemps, on peut skier le matin et se baigner dans la mer l'après-midi.
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