Eldkvarn, Moulin à vapeur au centre de Stockholm, Suède.
Eldkvarn était une minoterie à vapeur située près du bord de l'eau au centre de Stockholm qui traitait les grains avec une machinerie moderne. L'installation était équipée d'un équipement avancé qui augmentait considérablement la capacité de mouture.
La minoterie a été fondée au début du 19e siècle et est devenue une partie importante de la croissance industrielle de Stockholm. Un incendie majeur en 1878 a détruit une grande partie du bâtiment, marquant le début de son déclin.
Le nom Eldkvarn signifie littéralement "moulin de feu", reflétant comment les Stockholmois voyaient cette nouvelle technologie à vapeur. L'installation représentait le passage de la ville vers la production industrielle.
Le bâtiment de la minoterie d'origine n'existe plus aujourd'hui et fait partie de l'histoire de ce lieu central. Les visiteurs intéressés par l'histoire industrielle peuvent imaginer la zone où fonctionnaient des machines modernes et où montait la vapeur.
Après l'incendie majeur de 1878, la minoterie a continué de fonctionner à capacité réduite pendant plusieurs décennies supplémentaires. Ses opérations ont finalement cessé en 1906, montrant comment ce site est resté un centre de production même après le désastre.
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