Valence dispose de nombreux bars et restaurants en terrasse offrant des vues dégagées sur les toits de la ville, son centre historique et le littoral méditerranéen. Ces établissements se répartissent entre le quartier du Carmen, avec ses perspectives sur la vieille ville, le secteur de la Cité des Arts et des Sciences où se trouve notamment L'Umbracle de Santiago Calatrava, et la zone portuaire avec le complexe Veles e Vents face à la marina. Les terrasses panoramiques comme Ateneo Sky Bar Restaurant, Kamikaze Sky Bar ou Blanq Carmen's Rooftop proposent des cocktails et une restauration complète dans des espaces aménagés en hauteur. Ces lieux permettent de découvrir la gastronomie valencienne et internationale tout en profitant du climat favorable de la région. Certains rooftops sont rattachés à des hôtels comme le 270 Terrace at Barceló Valencia ou le LH Gran Vía Valencia, tandis que d'autres fonctionnent comme établissements indépendants. La Placa Gastromercat rassemble plusieurs stands culinaires dans un format de marché ouvert, offrant une alternative aux restaurants traditionnels avec vue sur la ville.
Valence, Espagne
L'Ateneo Sky Bar Restaurant occupe l'un des étages supérieurs d'un immeuble en hauteur au centre de Valence et propose un menu complet avec une cuisine méditerranéenne et internationale. Le bar sert des cocktails, des vins et d'autres boissons dans un cadre contemporain doté de baies vitrées. Depuis la terrasse, les clients peuvent observer les toits de la vieille ville, les tours de la cathédrale et les quartiers environnants. L'espace est équipé de mobilier moderne et convient aussi bien aux repas qu'aux soirées autour d'un verre.
Valence, Espagne
Le Kamikaze Sky Bar occupe un emplacement sur un toit dans le centre de Valence, offrant un accès à une terrasse extérieure avec vue sur la ville. La carte comprend des cocktails classiques et signatures ainsi qu'une sélection de spiritueux, vins et boissons sans alcool. Le service se déroule en plein air, où les clients peuvent profiter du paysage urbain en soirée. Ce bar s'adresse aux visiteurs recherchant un cadre décontracté pour boire un verre avec une perspective en hauteur.
Valence, Espagne
La Terracita del Palace occupe le toit d'un bâtiment historique dans le centre de Valence. Cette terrasse offre des vues dégagées sur les toits de la vieille ville. Les visiteurs peuvent y commander des boissons et des plats légers. L'accès se fait par un ascenseur qui monte directement au dernier étage. Les horaires d'ouverture varient selon la saison. Le mobilier comprend des sièges lounge et de petites tables. Les soirs de chaleur, la terrasse se remplit rapidement. Il est conseillé de réserver.
Valence, Espagne
La 270 Terrace occupe le dernier étage de l'hôtel Barceló Valencia et propose un espace bar avec des vues sur la ville. Cette terrasse dispose d'un coin lounge et sert des cocktails accompagnés de propositions culinaires légères. Le nom fait référence à la vue à 270 degrés dont bénéficient les visiteurs. La terrasse est principalement accessible aux clients de l'hôtel et ouvre à des horaires variables selon la saison. L'aménagement associe du mobilier contemporain à des plantes pour créer un espace extérieur propice à la détente.
Valence, Espagne
La Terraza VLC Urban Club est un espace en rooftop situé dans le centre de Valence, installé au dernier étage d'un bâtiment moderne. Cette terrasse offre une vue directe sur les toits de la ville, les coupoles historiques et les quartiers environnants. Le lieu dispose d'espaces de détente en plein air, d'un bar et d'une ambiance qui attire les visiteurs en journée comme en soirée. Ce rooftop convient pour un verre après le travail ou des rencontres entre amis au coucher du soleil.
Valence, Espagne
Blanq Carmen's Rooftop se trouve dans le quartier historique du Carmen et offre une position surélevée avec des vues directes sur la vieille ville de Valence. Ce bar sert une sélection de cocktails et de plats contemporains dans un cadre en plein air. La terrasse permet aux clients d'observer l'architecture des bâtiments environnants et le paysage urbain tout en dînant ou en savourant leurs boissons.
Valence, Espagne
L'Umbracle est une promenade couverte de la Cité des Arts et des Sciences conçue par Santiago Calatrava. Cette structure compte 55 arcs blancs qui s'étendent sur un parcours de 320 mètres. Des plantes méditerranéennes comme des palmiers, des orangers et des bougainvilliers poussent entre les arcs. La promenade relie les différents bâtiments du complexe et donne accès aux jardins. Un parking se trouve sous la structure surélevée. L'architecture géométrique crée des jeux d'ombre et de lumière tout au long de la journée.
Valence, Espagne
La Placa Gastromercat est un espace gastronomique en terrasse qui regroupe différents stands proposant des spécialités locales et internationales. Ce lieu en plein air se situe au cœur de Valence et offre aux visiteurs la possibilité de découvrir diverses propositions culinaires en un seul endroit. La terrasse permet aux convives de profiter de leurs repas à l'extérieur tout en choisissant parmi les différentes options gastronomiques disponibles.
Valence, Espagne
Le rooftop du LH Gran Vía occupe le dernier étage de l'hôtel du même nom au centre de Valence. Cet espace extérieur dispose de zones assises avec tables et offre des vues sur les toits de la ville. Le rooftop sert des boissons et de la nourriture, notamment des cocktails, des vins et des plats méditerranéens. La terrasse fonctionne pendant la journée et en soirée, accueillant aussi bien les clients de l'hôtel que les visiteurs extérieurs. Son emplacement sur la Gran Vía permet un accès direct aux quartiers commerçants et d'affaires du centre-ville.
Valence, Espagne
L'Ático Veles e Vents se trouve au dernier étage du complexe Veles e Vents dans le port de plaisance de Valence. Cette terrasse extérieure offre une vue directe sur la mer Méditerranée et les installations portuaires. Le Veles e Vents a été conçu par l'architecte David Chipperfield et se dresse sur le Muelle de la Aduana dans la Marina Real Juan Carlos I. Sa position en hauteur permet d'embrasser du regard le Port América's Cup et le littoral. L'accès à la terrasse s'effectue par le bâtiment principal qui abrite plusieurs établissements de restauration.
Valence, Espagne
Le Palau Alameda est un centre de congrès et d'événements situé dans le quartier de l'Alameda. L'établissement dispose de plusieurs salles et espaces conçus pour accueillir des événements professionnels, des conférences et des réceptions privées. Certaines zones en hauteur offrent un accès à des espaces extérieurs avec vue sur la ville. Le centre est équipé d'installations techniques pour différents types de manifestations et se trouve à proximité du centre historique de Valence.
Valence, Espagne
Le Restaurant Panorama occupe une position élevée et propose une sélection de plats locaux et internationaux. Depuis cet établissement, les convives peuvent observer les toits et les édifices historiques de Valence. La terrasse offre des vues directes sur l'architecture urbaine et permet de contempler le paysage de la ville pendant le repas.
Valence, Espagne
Le Sky Bar se trouve au dernier étage du Novotel Valencia Lavant et offre un accès à une terrasse en toiture avec des vues sur la ville. L'espace dispose de zones assises intérieures et extérieures, d'une carte de cocktails et de propositions de restauration légère. La terrasse permet d'observer différents quartiers de Valence, dont le centre historique et les zones périphériques. Le bar est ouvert aux clients de l'hôtel comme aux visiteurs extérieurs et organise régulièrement des événements au coucher du soleil.
Valence, Espagne
Le Sky Bar se trouve aux étages supérieurs du Sea You Hotel Port Valencia et offre un accès à une terrasse en toiture surplombant le port. Le bar propose des cocktails, des vins et des plats légers. L'espace dispose d'un mobilier contemporain avec des sièges de type salon et une carte de boissons présentant des options internationales et locales. L'établissement accueille aussi bien les clients de l'hôtel que les visiteurs extérieurs.
Valence, Espagne
La terrasse du Café Madrid se trouve sur le toit de l'hôtel Marqués House au centre de Valence. Cet espace extérieur propose des places assises avec vue sur la ville. L'établissement occupe un bâtiment historique dans la vieille ville. Les clients peuvent y déguster des boissons et des plats sur cette terrasse en hauteur. L'emplacement permet un accès direct aux principales attractions de la ville.
Valence, Espagne
Sabbia by Gabbeach est un établissement situé en bord de mer Méditerranée qui propose restauration et boissons avec accès direct à la plage. Les visiteurs peuvent s'installer sur le sable face à la mer ouverte. La carte comprend des plats méditerranéens et des cocktails rafraîchissants, à déguster dans un cadre décontracté en bordure de l'eau.
Valence, Espagne
La terrasse du Corte Ingles Colón se trouve au sixième étage du grand magasin de la rue Colón, dans le quartier commerçant de Valence. Cet espace extérieur offre des vues sur les toits du centre historique et les rues environnantes. L'accès se fait par les escalators du magasin. La terrasse dispose de tables et de zones assises, ainsi qu'un comptoir de service pour les boissons et les repas légers.
Valence, Espagne
The Coin occupe le dernier étage de l'hôtel Estimar dans le centre de Valence. Ce bar sert des boissons et une restauration légère avec vue sur les toits de la ville. Depuis la terrasse, les visiteurs observent les bâtiments environnants et les clochers du quartier historique. L'endroit convient pour prendre un verre en soirée tout en contemplant le paysage urbain éclairé.
Valence, Espagne
L'Hôtel Palacio Vallier Rooftop se situe sur le toit de l'hôtel et offre une vue directe sur la Plaza de la Virgen. Depuis cette terrasse, les visiteurs peuvent observer la Cathédrale de Valence et les bâtiments historiques adjacents. La position en hauteur permet d'apprécier l'ensemble architectural du centre-ville et les tours de la cathédrale.
Valence, Espagne
Le Malabar occupe le premier étage du bâtiment Veles i Vents dans le port de plaisance de Valence. Le restaurant offre une vue sur les installations portuaires et les bateaux amarrés. La terrasse permet de déjeuner ou dîner en plein air avec vue directe sur la mer Méditerranée et les activités nautiques du port.
Valence, Espagne
La Terraza de Miramar se trouve au sommet de l'hôtel Miramar et offre une vue directe sur la plage du Cabanyal et la mer Méditerranée. Cette terrasse sur le toit sert des boissons, cocktails et plats légers dans un cadre décontracté. Les visiteurs peuvent profiter de la brise marine et observer le coucher du soleil sur l'eau. L'établissement associe un design contemporain à des éléments maritimes. L'accès se fait par l'hôtel, qui se situe en bordure de plage.